Silvia Moreno en colaboración con Salsas Choví
La creadora de Cenas Adivina, Silvia Moreno, en colaboración con Salsas Choví, presenta consejos infalibles para hacer de las reuniones en casa un éxito rotundo. Choví, consciente de la importancia de estos momentos con seres queridos, lanza su nueva gama ‘Salseo’, que celebra la tendencia del dippeo. Según ‘El Estudio del Salseo’ de la marca líder en alioli, el 65% de los españoles eligen el picoteo como uno de sus momentos favoritos para disfrutar en compañía.

La esencia social de los españoles
El ser humano es social por naturaleza, pero para los españoles, esto adquiere un significado especial. El reciente Estudio del Salseo, realizado por Choví, revela que más del 65% de los españoles considera el picoteo en compañía como un momento clave para celebrar. En la cultura mediterránea, las relaciones se nutren de comidas compartidas, reuniones familiares y celebraciones donde la conversación y el contacto cercano son fundamentales. Silvia Moreno Figueiredo, experta en organización de eventos, comparte las claves para convertirse en el mejor anfitrión este otoño.
Además de estos consejos, Choví presenta su nueva gama de productos ‘Salseo’, que incluye guacamole suave, guacamole picante, tomate con jalapeños y tomate con orégano. Esta línea está diseñada para conquistar a los anfitriones que desean disfrutar del salseo en sus reuniones.
Organización: el primer paso al éxito
El primer consejo de Silvia es la organización. Es fácil que los nervios generen caos y afecten la diversión en familia. Por eso, es recomendable establecer tiempos y preparar todos los elementos necesarios para garantizar que no falte la buena comida ni las charlas. Silvia enfatiza: «Una de las cosas más placenteras es disfrutar de los preparativos con ilusión. El anfitrión ideal no es solo quien cocina bien, sino quien sabe organizarse para deleitar a sus invitados y divertirse sin estrés».
El dippeo: un imprescindible
El dippeo se ha convertido en una tendencia clara en los últimos años. «Es infalible. Tiene todo lo necesario: es fácil de preparar y hay opciones para todos», comenta Silvia. Este momento de picoteo es respaldado por El Estudio del Salseo, que revela que el guacamole es la salsa preferida por el 36% de los españoles. Además, casi el 40% de los encuestados prefiere las salsas como aperitivo, y el 32% opina que siempre es un buen momento para dippear. Silvia sugiere acompañar estas salsas con crudités, lo que resulta en una opción saludable, ligera y deliciosa.

Los pequeños detalles importan
El tercer consejo de Silvia se centra en los detalles. «Estos marcan la diferencia y no requieren grandes esfuerzos: unas velas, buena música y flores frescas pueden transformar el ambiente», afirma. La creadora de Cenas Adivina resalta que no se necesitan elementos complicados; una buena iluminación cálida puede cambiar por completo la atmósfera de cualquier reunión.
La conversación, el ingrediente clave
Los consejos son útiles, pero, como señala Silvia, una buena velada se distingue por una buena conversación. «Un buen anfitrión sabe cuidar la conversación para que todos puedan participar«, dice. Aunque parezca obvio, es fácil olvidar que lo importante es disfrutar del tiempo con amigos y familia, manteniendo siempre una actitud positiva.
Adoptando la filosofía Zero Waste
Finalmente, Silvia aconseja ajustar las cantidades de comida para evitar el desperdicio. «Es importante que nadie se quede con hambre, pero tampoco que sobre demasiado«, explica. La experta sugiere aprovechar los productos de temporada y utilizar las sobras para crear nuevos platos, alineándose con la tendencia Food Trend Zero Waste, que busca reducir el desperdicio alimenticio.
Estos consejos subrayan una realidad innegable: el amor por el disfrute compartido entre los españoles se refleja en su pasión por el salseo. Con su nueva gama ‘Salseo’, Choví se adapta a esta tendencia y sigue presente en las mesas, donde se celebran encuentros memorables.