Protoinfo, de AELIS Consulting, estará presente en Meat Attraction 2025

AELIS Consulting, innovación tecnológica para la industria cárnica

AELIS Consulting presentará en Meat Attraction 2025 sus soluciones tecnológicas más avanzadas para la digitalización y trazabilidad del sector cárnico y alimentario. La feria, que se celebrará del 25 al 27 de febrero en IFEMA Madrid, será el escenario donde la compañía demostrará su apuesta por la transformación digital de la industria.

Por primera vez, Protoinfo participará como parte del grupo AELIS, mostrando su renovada propuesta con herramientas diseñadas para mejorar la eficiencia operativa, el cumplimiento normativo y la rentabilidad de las empresas cárnicas.

Soluciones avanzadas para la trazabilidad y digitalización

«La integración de Protoinfo refuerza nuestra misión de impulsar la digitalización del sector alimentario«, afirma Eduardo Vía, CEO de AELIS Consulting. «Queremos ofrecer herramientas innovadoras que optimicen la trazabilidad, la automatización de procesos y la gestión integral de los negocios con Sage 200«.

Principales soluciones que AELIS presentará en la feria:

  • Conexión con máquinas 4.0: Integración de Sage 200 con básculas, trenes de etiquetado y terminales PDA para capturar datos en tiempo real.
  • ProtoTPV: Un TPV adaptado para la industria cárnica que gestiona ventas y pedidos con control total de stock y facturación.
  • Gestión de sacrificio y despiece: Control de peso, clasificación por raza y certificaciones con informes detallados en Sage 200.
  • Fabricación y escandallos: Administración de fórmulas de producción, costos y tiempos para una mejor planificación operativa.
  • Expediciones y etiquetado avanzado: Personalización de etiquetas y trazabilidad completa de cada lote de producto.
  • Facturación electrónica y EDI: Automatización de la recepción de pedidos y facturación digital integrada con Sage 200, cumpliendo con la normativa fiscal vigente.
  • Trazabilidad total: Seguimiento de cada partida desde su entrada en producción hasta su comercialización final.
  • ProtoWeb: Plataforma para el cumplimiento normativo (D.O., BRC, IFS, NIS2) y la transparencia de la cadena de producción.
  • Portal de Movilidad Comercial: Gestión de clientes, pedidos e inventarios desde cualquier ubicación con información en tiempo real.
  • Análisis de datos y Power BI: Herramientas avanzadas para la toma de decisiones estratégicas.

AELIS en Meat Attraction 2025

Durante el evento, se realizarán demostraciones en vivo en su stand 4D01, mostrando cómo sus soluciones mejoran la trazabilidad, optimización de costes y eficiencia operativa. Además, se ofrecerán reuniones personalizadas con expertos del sector para asesorar a las empresas en su transformación digital.

El 26 de febrero, de 16:00 a 17:00 h, AELIS participará en MEAT FORUM con la ponencia: «Industria Alimentaria 4.0: Ya no es el futuro», donde se analizarán los retos y oportunidades de la digitalización en el sector cárnico.

Invitación a los profesionales del sector

Las empresas interesadas en mejorar su trazabilidad y digitalización pueden solicitar una reunión sin compromiso con los especialistas de AELIS en el siguiente enlace: Solicitar pase gratuito.

AELIS – Stand 4D01
📅 25-27 de febrero
📍 IFEMA Madrid

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