Expansión de Canel Rolls en una zona estratégica de Madrid
La cadena española Canel Rolls, especializada en rolls de canela artesanales, ha inaugurado su nuevo local en el barrio de Las Tablas, Madrid. Con esta apertura, ya son once los establecimientos operativos de la marca, entre propios y franquiciados.
El nuevo punto de venta se encuentra en el Paseo de San Millán de la Cogolla, 9, esquina con la calle Ages. Esta ubicación responde a una estrategia de crecimiento en zonas emergentes de la capital, consolidando a Canel Rolls como la única cadena en España dedicada exclusivamente al concepto Coffee & Roll de canela.

Un espacio acogedor para todos los públicos
Con 60 m² de superficie y capacidad para 60 personas, el nuevo local está diseñado para ser un espacio acogedor, ideal para reuniones informales, encuentros familiares o una pausa en la rutina diaria.
La estrella indiscutible de su oferta son los Cinnamon Rolls, elaborados de forma artesanal y con una receta propia. La utilización de canela de Ceylán y otros ingredientes de alta calidad les ha valido el título de Maestros de la Canela, un distintivo que refuerza su identidad como expertos en el producto.

Mucho más que rollos de canela
Aunque el producto estrella sigue siendo el roll de canela, la propuesta de Canel Rolls va mucho más allá. El menú incluye una selección de bocadillos, smoothies, zumos naturales, croissants, cookies y tartas.
Este amplio abanico permite a la marca posicionarse como una opción versátil, perfecta para cualquier momento del día y para todos los gustos, convirtiéndose en un punto de encuentro atractivo para todo tipo de clientes.

Un ambicioso plan de expansión
La apertura en Las Tablas forma parte de un ambicioso plan que contempla alcanzar los 60 locales en cinco años, combinando un modelo mixto de establecimientos propios y franquiciados.
La Comunidad de Madrid es clave dentro de esta estrategia de crecimiento, aunque también se están considerando futuras aperturas en el arco mediterráneo y en provincias cercanas a la capital.


Sostenibilidad y rentabilidad: claves del modelo
Para facilitar este desarrollo, la compañía ha introducido un nuevo diseño de local que refuerza sus valores de sostenibilidad y eficiencia. Este concepto permite una inversión más ajustada, manteniéndose como uno de los más competitivos del sector.
Gracias a un margen comercial del 75% y un período medio de recuperación de la inversión de 18 meses, Canel Rolls se presenta como una oportunidad atractiva para emprendedores que buscan incorporarse al sector de la restauración.
Diseño moderno con personalidad propia
El nuevo establecimiento incorpora la imagen renovada de la marca: fachadas en tonos oscuros con detalles dorados, ventanales amplios y un ambiente que mezcla colores neutros con acentos vivos. El eslogan «Donde nace el buen rollo» se ilumina en la entrada, reforzando la filosofía cercana y positiva que transmite la marca.
Este nuevo diseño no solo responde a una cuestión estética, sino que busca mejorar la experiencia del cliente y hacer del local un espacio cómodo y atractivo.

Nueva sede en Alcalá de Henares
Para acompañar su crecimiento, Inversiones Venespor, grupo propietario de Canel Rolls, está desarrollando una nueva sede corporativa en un solar de 5.300 m² en el Polígono Industrial de Matillas, en Alcalá de Henares.
Este complejo incluirá una fábrica automatizada, cocinas centrales y almacenes, lo que permitirá a la empresa mantener precios competitivos sin renunciar a la calidad ni a la innovación en sus productos.
Una marca con experiencia y visión
Canel Rolls nació en 1999 bajo el paraguas de Inversiones Venespor, un grupo español con larga trayectoria en el mundo de la alimentación y la restauración. En la actualidad, gestiona 23 establecimientos, repartidos entre Canel Rolls (11 locales) y La Rollerie (otros 11).
El crecimiento de la empresa se apoya en un equipo de más de 200 profesionales, con experiencia en áreas como expansión, formación, marketing, recursos humanos, I+D y asistencia a franquiciados.
Un modelo sin competencia directa
El concepto único de Coffee & Roll de canela, unido a una estructura eficiente y una imagen de marca cuidada, hace que Canel Rolls se diferencie dentro del competitivo panorama de la hostelería en España.
Con su nueva apertura en Las Tablas y su ambicioso plan de expansión nacional, la cadena reafirma su objetivo de convertirse en referente dentro del segmento de cafeterías temáticas y un verdadero punto de encuentro para los amantes del buen rollo.