Una nueva joya en el casco antiguo de Málaga que pone en valor la arquitectura, la sostenibilidad y la buena mesa
Málaga sigue consolidándose como uno de los destinos turísticos más vibrantes del sur de Europa. En ese contexto, la cadena Catalonia Hotels & Resorts ha inaugurado su segundo hotel en la ciudad: el Catalonia Puerta del Mar, un elegante establecimiento de 4 estrellas ubicado en pleno centro histórico.
El grupo hotelero ha invertido 24 millones de euros en la compra y restauración de un conjunto de tres edificios históricos, situados a escasos metros de la calle Larios, la catedral de Málaga y el Museo Picasso. La reforma no solo respetó el valor patrimonial del conjunto, sino que logró integrar el encanto del pasado con la comodidad del presente.
Una entrada con alma andaluza y respeto por el entorno
El acceso al hotel es ya una experiencia en sí misma: un pasaje adornado con buganvilias forma un arco natural que da la bienvenida a los huéspedes. Las jardineras, equipadas con un sistema de riego por goteo, son una muestra del compromiso medioambiental del proyecto, que ha priorizado medidas para reducir el consumo de agua y energía.
La restauración ha mantenido elementos arquitectónicos originales como frisos, dinteles y balcones de hierro forjado, aportando un aire clásico que convive con soluciones de diseño contemporáneo.
Diseño cálido y tecnología inteligente para una estancia personalizada
El Catalonia Puerta del Mar cuenta con 74 habitaciones que combinan un diseño minimalista y acogedor con equipamientos de última generación. Los huéspedes pueden disfrutar de sistemas de sonido con Bluetooth, control de accesos mediante paneles táctiles, y un ambiente cuidadosamente diseñado para el descanso.
En cuanto a bienestar, el hotel incorpora un gimnasio equipado con tecnología fitness de última generación, ideal para quienes no renuncian al ejercicio, ni siquiera en vacaciones.
Gastronomía de proximidad en el corazón de la ciudad
Uno de los pilares del nuevo hotel es su propuesta culinaria. El gastrobar del Catalonia Puerta del Mar apuesta por una cocina basada en productos locales y de temporada. El desayuno buffet es una experiencia para los sentidos, con platos calientes preparados al momento en su zona de show-cooking.
Los huéspedes pueden comenzar el día con un mollete malagueño con jamón ibérico, frutas frescas de la región o un tazón de salmorejo andaluz, todo maridado con zumos naturales y café recién hecho. Esta oferta pone en valor el patrimonio culinario andaluz y encaja con la tendencia de incorporar experiencias gastronómicas auténticas dentro de la oferta hotelera.
Un hotel que respira sostenibilidad
La reforma se ha llevado a cabo con criterios de eficiencia energética. El edificio incorpora sistemas de climatización VRV con recuperación de calor, iluminación LED en todo el complejo, aislamiento térmico de última generación y un sistema de reutilización de aguas grises para las cisternas, todo pensado para minimizar el impacto ambiental.
Este enfoque sostenible no solo responde a las exigencias del turismo responsable, sino que mejora la calidad de la estancia del huésped, reduciendo ruidos, consumos y emisiones.
Catalonia apuesta fuerte por Andalucía
Con esta nueva apertura, Catalonia Hotels & Resorts fortalece su presencia en Andalucía, donde ya opera en Sevilla, Granada, Ronda y Málaga. La cadena prepara además un ambicioso proyecto en Ronda, donde planea transformar un antiguo monasterio en un hotel con encanto que combinará historia, diseño y hospitalidad.
El compromiso del grupo con la región andaluza es parte de su estrategia de expansión nacional, basada en la revalorización del patrimonio, el servicio personalizado y el turismo sostenible.
Un grupo en expansión y con visión global
Catalonia Hotels & Resorts suma actualmente 79 hoteles en más de 25 destinos internacionales. En los próximos meses abrirá su octavo hotel en Madrid, el Catalonia Plaza España, y avanza en la construcción de su primer resort en África, el Catalonia Grand Zanzíbar All Suites & Spa, un complejo de lujo que reforzará su presencia global.
Federico Holzmann, Director de Expansión, señala que el crecimiento de la cadena se basa en identificar oportunidades en destinos urbanos y vacacionales ya consolidados, manteniendo un enfoque operativo eficaz y rentable.
Turismo urbano con sabor local
La experiencia del huésped en el Catalonia Puerta del Mar va más allá de la comodidad. Es un diálogo constante entre cultura, gastronomía y descanso. Y en Málaga, ciudad que vive un auge como destino foodie, esto se traduce en colaboraciones con productores locales, recomendaciones personalizadas para descubrir los mejores restaurantes de tapas o visitas a mercados tradicionales como Atarazanas.
Catalonia apuesta por que sus clientes vivan la ciudad desde dentro, con todos los sentidos. Y eso, en un destino tan vibrante como Málaga, incluye sabores, aromas y platos con identidad.
