El Molí Pan y Café, una de las franquicias más reconocidas del sector panadería-cafetería en España, refuerza su plan de expansión con nuevas aperturas previstas antes de finalizar el año. Esta compañía, que combina tradición e innovación, busca ampliar su presencia en las principales ciudades del país, gracias a su alianza con Tormo Franquicias Consulting, una consultora líder en el sector.
Tradición e innovación: los pilares de El Molí Pan y Café
Fundada en 2015, El Molí Pan y Café abrió su primer establecimiento en el centro de Alicante. Desde entonces, la empresa ha crecido de manera constante, logrando establecerse como una marca de referencia en el mercado español, con 19 tiendas en funcionamiento a lo largo de la península y las islas. Este crecimiento ha sido posible gracias a su enfoque en la calidad, la innovación y la estandarización de sus productos.
Reconocimiento de marca y un sólido desarrollo de productos han permitido a El Molí Pan y Café posicionarse en un sector altamente competitivo. Ahora, con la demanda en aumento, la empresa ha lanzado un proceso de selección de nuevos franquiciados para cubrir las zonas con mayor potencial de crecimiento en el país, basándose en estudios de rendimiento y análisis sociodemográficos.
Diferenciación en el sector HORECA
En un mercado saturado como el de la panadería-cafetería, El Molí Pan y Café ha logrado destacarse no solo por la calidad de sus productos, sino también por su diversidad de formatos y una red de proveedores homologados que aseguran el éxito de cada nuevo punto de venta. Según Álex Moreno, responsable de expansión de la franquicia: “Nos hemos convertido en un referente en el sector. Nuestra apuesta por la innovación, sin perder de vista nuestras raíces, nos ha llevado a ofrecer el mejor café y productos de bakery en el mercado español. Gracias a nuestros obradores, garantizamos frescura diaria, y eso lo valoran nuestros clientes«.
La empresa cuenta con más de 200 tiendas en distintos formatos que han probado su modelo de negocio, el cual asegura una rápida amortización de la inversión inicial. Esto, sumado a una central de producción que reduce costes, ofrece a los franquiciados un modelo escalable y eficiente.
Una opción ideal para emprendedores
El Molí Pan y Café no solo se destaca por su producto, sino también por el soporte que brinda a sus franquiciados. La empresa ofrece un asesoramiento integral que incluye la búsqueda y acondicionamiento de locales, formación continua, apoyo en marketing y la gestión diaria del negocio. Esta estructura permite a los emprendedores concentrarse en su crecimiento sin preocuparse por gestiones complicadas.
Además, una de las grandes ventajas de la franquicia es su modelo flexible, sin permanencia ni penalización económica en caso de que el franquiciado decida hacer ajustes. Este enfoque es ideal tanto para aquellos que buscan su primer negocio, como para inversores que desean diversificar.
El respaldo de la central garantiza la estabilidad del modelo de negocio, ya que negocia precios con los proveedores homologados, lo que permite que los franquiciados puedan ofrecer productos de alta calidad a precios competitivos.
Mirando hacia el futuro: productos saludables y sostenibles
En un entorno donde los consumidores cada vez valoran más los productos saludables y de calidad, El Molí Pan y Café ha sabido adaptarse. La empresa ha incorporado a su oferta productos libres de gluten y otros diseñados para satisfacer las necesidades de quienes buscan opciones más saludables. Con un mercado valorado en más de 2.500 millones de euros en España, la franquicia está en una posición sólida para seguir creciendo.
En 2024, El Molí Pan y Café espera consolidar su liderazgo en el sector, con una apuesta por la sostenibilidad y la innovación en sus procesos de producción y distribución.
Tormo Franquicias Consulting: el socio estratégico para la expansión
Para seguir con su expansión, El Molí Pan y Café ha decidido aliarse con Tormo Franquicias Consulting, una de las consultoras más destacadas en el desarrollo de franquicias. Este acuerdo permitirá a la marca llegar a nuevas ciudades en España, aprovechando el conocimiento y la experiencia de Tormo en el sector.
Con tres formatos de franquicia disponibles –el modelo express para locales pequeños, el formato clásico para espacios más amplios y la modalidad de centros comerciales con córneres o islas–, la compañía está lista para entrar en los principales núcleos urbanos del país. Actualmente, El Molí Pan y Café ya tiene presencia en regiones como Cataluña, Comunidad Valenciana, Andalucía, Cantabria, Murcia y las Islas Canarias, y espera sumar nuevos puntos de venta en el corto plazo.
Oportunidades para nuevos franquiciados
Con una visión optimista de cara al cierre del año, El Molí Pan y Café ha iniciado un proceso de selección para atraer a nuevos emprendedores interesados en sumarse a su red de franquicias. Ya sea como primer negocio o como una oportunidad de diversificación, la marca ofrece una opción sólida con apoyo integral y una estrategia clara para garantizar el éxito.
Este plan de expansión, respaldado por el equipo de Tormo Franquicias, posiciona a El Molí Pan y Café como una opción líder en el mercado de panaderías-cafeterías en España.
